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グルメの蘊蓄
紅山氏の『ものしり紀行』シリーズの1冊。
本書は、『ヨーロッパが面白い』(上・下巻,トラベルジャーナル,1991年)を再構成・4分冊で文庫化したもの。
著者は海外旅行の同行講師を務めた人物で、驚くほど博識。ヨーロッパの暮らし、文化、歴史などに精通している。それをわかりやすくまとめてくれたのが本書。
「くらしとグルメ」編と銘打たれているように、オリーブ、チーズ、ワイン、水道、温泉、ジプシーなどが紹介されている。しかし、これがただの紹介ではない。歴史、民俗、社会構造などから説き起こし、どうしてこの地域でこういう食べ物がつくられているのか、この土地のこの風習は何に起源があるのか、といったことを、実に面白く語ってくれるのである。知識の深さ、ヨーロッパ文化への理解。並の人ではないと感じた。
ヨーロッパ旅行の前に読んでおくと、旅がはるかに面白くなるだろう。また、読み物としても非常に上質。
紅山氏の『ものしり紀行』シリーズの1冊。
本書は、『ヨーロッパが面白い』(上・下巻,トラベルジャーナル,1991年)を再構成・4分冊で文庫化したもの。
著者は海外旅行の同行講師を務めた人物で、驚くほど博識。ヨーロッパの暮らし、文化、歴史などに精通している。それをわかりやすくまとめてくれたのが本書。
「くらしとグルメ」編と銘打たれているように、オリーブ、チーズ、ワイン、水道、温泉、ジプシーなどが紹介されている。しかし、これがただの紹介ではない。歴史、民俗、社会構造などから説き起こし、どうしてこの地域でこういう食べ物がつくられているのか、この土地のこの風習は何に起源があるのか、といったことを、実に面白く語ってくれるのである。知識の深さ、ヨーロッパ文化への理解。並の人ではないと感じた。
ヨーロッパ旅行の前に読んでおくと、旅がはるかに面白くなるだろう。また、読み物としても非常に上質。
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「しっかり見つめる、しっかり聴く」
熱い情熱と、真摯な態度から親切丁寧に作られた本です。
まず、BSCとは?
次にBSCを作ってみましょう。
そしてこのような事例もありますよ。
最後にこんな質問も寄せられました。
よりよいBSCを経営に役立て、
私たちの使命を果たしましょう、と。
SWOT分析に自分の考え、観点が出ますね。
孫子の兵法のようです。
クロス分析から戦略マップが眼前に表出したときの感動。
とにかくお世話になりました。
感謝。
熱い情熱と、真摯な態度から親切丁寧に作られた本です。
まず、BSCとは?
次にBSCを作ってみましょう。
そしてこのような事例もありますよ。
最後にこんな質問も寄せられました。
よりよいBSCを経営に役立て、
私たちの使命を果たしましょう、と。
SWOT分析に自分の考え、観点が出ますね。
孫子の兵法のようです。
クロス分析から戦略マップが眼前に表出したときの感動。
とにかくお世話になりました。
感謝。
バルサ中毒
あえて文庫版が刊行されるのを待ち、
偕成社版を手に取りたい気持ちを抑えつつ、
焦がれて待つ。
まさに、バルサ中とも言ってよい。
内容は、しっかりとした世界観から繰り出される
上橋ワールド。
読者は、またまた重度のバルサ中毒に陥ります。
次まで、ドMで待ち続けましょう。
あえて文庫版が刊行されるのを待ち、
偕成社版を手に取りたい気持ちを抑えつつ、
焦がれて待つ。
まさに、バルサ中とも言ってよい。
内容は、しっかりとした世界観から繰り出される
上橋ワールド。
読者は、またまた重度のバルサ中毒に陥ります。
次まで、ドMで待ち続けましょう。
おそるべし大殺界
占いというものをあまり信じない性質なのだが、人物判断にまず驚きました。周りだけでなく、自分までが驚くくらい的中していました。
そして、ここしばらくの運勢までもがあたっているではないですか。
運勢というものとして見なくても、バイオリズムのような何かの流れを見るために読んでもよさそう。
占いというものをあまり信じない性質なのだが、人物判断にまず驚きました。周りだけでなく、自分までが驚くくらい的中していました。
そして、ここしばらくの運勢までもがあたっているではないですか。
運勢というものとして見なくても、バイオリズムのような何かの流れを見るために読んでもよさそう。
ちなみにこの本によると、今年・来年は最悪の年。
なにをしてもまるでだめ。動くほど深みにはまる。身の回りまで引きずりこむ凶悪ぶり。
どんなことになることやら。
私は本当にこの一冊だけで試験に臨み、失敗しました。
誤解の無いように言っておくと、本の内容としては決して悪くないと思います。
一冊に上手に纏められているだけでなく理解しやすいです。
しかし、一冊だけで試験に受かるかと言うと、この本の内容だけではもう一歩足らないようです。
私は、4ヶ月かけて、この本を隅から隅まで、緑のマーカーテープで隠し、赤い下敷きを使って完全に覚えました。
その結果、三回の模試と本試験、全部160~170点ほどでした。
ケアレスミスもあったりしたので、この本だけで合格できないと断言できるほど不十分では無いものの、完璧に受かる実力を付けて試験に臨みたいなら、この本を勉強した後、足りない部分はもっと厚く、もしくは何冊にも分かれている教科書で補わないとならないと思います。
誤解の無いように言っておくと、本の内容としては決して悪くないと思います。
一冊に上手に纏められているだけでなく理解しやすいです。
しかし、一冊だけで試験に受かるかと言うと、この本の内容だけではもう一歩足らないようです。
私は、4ヶ月かけて、この本を隅から隅まで、緑のマーカーテープで隠し、赤い下敷きを使って完全に覚えました。
その結果、三回の模試と本試験、全部160~170点ほどでした。
ケアレスミスもあったりしたので、この本だけで合格できないと断言できるほど不十分では無いものの、完璧に受かる実力を付けて試験に臨みたいなら、この本を勉強した後、足りない部分はもっと厚く、もしくは何冊にも分かれている教科書で補わないとならないと思います。